Mi madre
nos ha explicado, a mi hija y a mi, la receta del “pollo a la
naranja”, un plato que (entre muchos)le salía delicioso. Nos
encantaba a todos , así que lo voy a compartir.
Coged patas de
pollo(las que penséis que vais a comer).Sazonarlas con sal y
pimienta. Freidlas con mantequilla. Cuando ya están bien doraditas
incorporad el zumo de dos-tres naranjas. Por último cocedlas a
fuego lento hasta que el zumo este casi(solo casi) evaporado. Hay que
comerlo al momento.....luego ya no esta tan sabroso. Ummmmmm!que
rico!!!
En la foto tiene una pintas preciosa y supongo que el sabor también debe estar buenísimo ¿os ha gustado a todos?.
ResponderEliminarSe lo voy a contar a mamá ahora mismo, le hará ilusión. Besos y buen provecho.