Rosquilletas

En España existen, para picar entre las comidas o merendar, las ROSQUILLETAS. Las hay de muchas clases:con sal, con pipas de girasol, integrales,....Me gustan mucho.

Aquí no las hay, así que el otro día, ni corta ni perezosa, busqué una receta en internet y la cociné. Ummmm!que buenas salieron!.

Os escribo la receta. Son facilísimas de hacer y ricas.

Estas son rosquilletas saladas, vosotros podeis poner las semillas que más os gusten o hacerlas dulces con trocitos de chocolate.

Ingredientes

200 gr. de harina.

100 ml. de agua tibia.

4 cucharadas de aceite.

5 gr. de levadura de panadero.

Un poquito de sal.

Sal gorda para poner encima.

Preparación

Mezclar la levadura con el agua tibia. Añadir el aceite, la harina y el poquito de sal. Remover la masa. Dejarla reposar 3/4 de hora en un lugar caliente. Amasarlo de nuevo. Hacer “salchichas” de un dedo de largo y bien delgadas. Espolvorearlas con la sal  gorda. Después de 10 minutos meterlas en el horno precalentado a 180 grados. Dejarlas dentro de 15 a 20 minutos(deben estar doraditas).

Y ya esta!A que es fácil?