Yo

Yo conozco muy bien mi propia historia, por lo tanto soy el único que puedo juzgarme, criticarme y aplaudirme cuando yo quiera.

(P.Coelho)

Trasto

Con la fecha de los cumpleaños soy un trasto. Algunos los tengo guardados en mi pequeño ordenador “mente” y otros en una agenda. Cuando se acerca uno , lo apunto en el calendario ...para tenerlo a la vista. La mayoría de las veces me acuerdo a tiempo, eso sí. Pero otras...me doy cuenta cuando ya ha pasado. Huy!Que corte!......y que rabia!(conmigo misma).No tengo solución. Bueno! Quizás sí!. El próximo me lo pondré en el mobil para que el me avise......a tiempo. Yupi!Bien por la técnica!

Pasos

Pasos para ser feliz:

Conócete.

Cambia lo que no te gusta.

Acepta lo que no puedes cambiar.

Disfruta de ti mismo.

Primavera

“La primavera ha venido,nadie sabe como ha sido”.Refrán español. Me viene siempre a la mente cuando estamos entrando en esta estación. Como me gusta!Junto con el Otoño es mi época del año favorita. Las flores......ummmmmm!Los árboles llenándose de hojas.....ummmmmm!.La temperatura moderada....ummmmm!.Me gusta y...ya esta!

Bienvenida Primavera

Mariposas azules

¿Que están diciendo?

Que Doña Primavera está viniendo....

Pajaritos del campo,

¿Que están cantando?

Que Doña Primavera ya está llegando....

Amiguitos felices

¿Que es lo que pasa?

Legó la Primavera...

Ya está en la plaza!

(M.E.Rosso)

10 Alimentos para la longevidad

Cervicales

Tengo un problema. Con las peluqueras. Mi espalda, especialmente cuello, no esta bien y cuando me coloco para lavarme el pelo con la cabeza hacia atrás me duele tanto que una vez hasta me mareé.

Antes, hace años, no pasaba nada porque también lo lavaban poniendo la cabeza hacia delante. Pero ahora no. Así que no me lavo allí la cabeza. Voy, me preguntan que quiero que me hagan y digo corte sin lavar y les explico el porque. La primera vez todavía me cortan con gusto y bien el pelo. La segunda vez ya no les gusta tanto(porque sigo sin querer que me laven la cabeza) y las siguientes regular. Pienso que creen que lo hago para ahorrarme el lavado. Pero no es así .Cambio de peluquería. Después de unas veces ….lo mismo. Otra!!

Vacía tu mochila

Quita poder a todo lo que te perturbe.

Si no existe en tu mente,

tampoco existirá en tu vida.

(Buda)

Chocolate

 Es de origen azteca y  viene de América. Chocolate significa “cacao y agua”.Era la bebida favorita del emperador Montezuma. Los granos de cacao se tostaban, trituraban y de mezclaban con harina de maíz y agua. Luego se calentaba la mezcla y se batía. Esta bebida era muy apreciada.

El chocolate lo trajo a Europa Hernán Cortés en 1512 y después se extendió a todo el mundo

Hasta finales del siglo xix se consumía al natural, con un poco de leche y con azúcar. El suizo Daniel Peter ideó como hacer el chocolate sólido. La primera tableta se vendió en 1875.

Gracias señor Daniel!.Que bueno es el chocolate!.

Mi madre nos daba muchas veces como merienda una rodaja de pan blanco con un trozo de chocolate negro. Ummmmm!.Rico. Otras veces hacía “chocolate a la taza” y untábamos pan o galletas. También me gusta mucho el chocolate con “churros” …..aunque no me sienta del todo bien.

Como la vela

Miles de velas pueden encenderse con una sola y la fuerza de esa vela no disminuye.

La felicidad nunca disminuye al ser compartida.

(Buda)

Mosquitos

Huyyyy!Ya he visto mosquitos!Como los odio!!
El año pasado acompañábamos a nuestros nietos al fútbol. Entrenamiento. De las 17,30 a las 19,00. Estábamos sentados mirándolo. Y....me empezó a picar la cabeza. Mas y mas. Inaguantable. Cuando llego a casa me la toco y creo que no había ni un trocito donde no habían picado. Se quedaron a gusto! Una cena completa!. Y YO....UN PICOR!! 

Plantemos árboles

Sabías que.......

para abastecer el oxígeno de una sola persona AL DIA son necesarios 22 árboles?

Y a medida que se talan los árboles y se arrasan los bosques, disminuimos nuestras posibilidades de vivir.

Campos

Donde vivo hay campos de cultivo. Grandes, muy grandes. Según la época plantan una cosa u otra. Patatas, lechuga, calabazas,cebollas,.... Aunque por lo que destacan es por las plantaciones de espárragos y fresas. Ahora empiezan. Es interesante el ver como preparan la tierra.

A finales de Abril tendremos espárragos y la cosecha dura hasta Junio. Ummmmm!que buenos!!!!!

Se comen con patatas nuevas, jamón y salsa holandesa o mantequilla líquida.

Además son muy buenísimos para la salud:

Son diuréticos-

Ayudan a adelgazar porque llenan y 100gr solo tienen 13 calorías.

Contienen vitamina A,C,E,B,Magnesio, Fósforo e Hierro.

Así que en cuanto llegue la época.......¡a comer espárragos!

Se amable

Cada persona que conoces está luchando con sus propios problemas.

Se amable con ella. No serás capaz de resolverlos en su lugar,

pero tu bondad quizás puede ser el milagro que estaba esperando.

(Buda)

Remo

Mi esposo va a ir mañana a remar. Al Rin. Aquí al ladito. Está todo emocionado. Claro!después de mas de veinte años vuelve. Antes de casarnos su vida era el remo. Participó en muchas regatas y hasta fue nominado para deportista del año. Luego lo dejó. Y ahora lo va a retomar otra vez!.

Nunca es tarde para hacer lo que a uno le gusta!Bien!Hurra! 

Ventanas del alma

No hay nada mas interesante que los ojos. ¿Ya miraste a los ojos de la otra persona? De la persona amada y no amada. Del amigo y del conocido. Del jefe y del compañero de trabajo. De un niño y un anciano. Los ojos emiten una energía que es la misma energía del alma, por eso son conocidos como las ventanas del alma. Cuando miro en los ojos y dejo que los otros miren en mis ojos, estoy abriendo puertas hacia un mundo de comprensión y amor.

Pablo Neruda

Rezando

Ahora me ha venido a la mente, que cuando era pequeños rezábamos mucho. Rezábamos al ir a la cama, en la iglesia,si deseábamos algo fervientemente,....

Al irnos a la cama siempre recitábamos esta oración para que el ángel de la guarda nos cuidara:

”Ángel de la guarda

dulce compañía,

no me dejes sola ni de noche ni de día,

no me dejes sola porque me perdería”.

Si perdíamos algo, mientras lo buscábamos, rezábamos tres padrenuestros a Santa Elena. Luego lo encontrábamos (a veces).Una vez, ya mas mayor, me estaba arreglando y se me cayó una lentilla. Uyyyyyy!Que hago?Que hagooooo!Pues buscar, claro!.Buscar y rezar( por supuesto) a Santa Elena. Miro por el lavabo, abro el desagüe, por el suelo,.......(y siempre rezando)....nada de nada. Pero meto la mano en el bolsillo del albornoz y...eureka!!!Allí estaba la lentilla!!¿Casualidad o ayuda?.No lo sabremos nunca.

Sabias....

Sabias que …...

-Hay un refrán que dice....“Una manzana al día aleja al médico”?La manzana disminuye los niveles de colesterol y aporta potasio, vitaminas C y E y también aumenta las defensas del organismo.

-Comer una patata con piel aporta cerca de la mitad de la dosis recomendada de vitamina C. Parece que también puede reducir las enfermedades cardiovasculares y respiratorias, así como ciertos tipos de cáncer.

-Beber café en la edad madura parece disminuir el riesgo de padecer Alzheimer en la vejez.

Masaje

Estoy recibiendo masajes y calor con fango. Por mi espalda. Primero me hacen masaje y luego el calor. Toda empaquetada con toallas. Media hora de calor. El masajista me dice:”Ahora a relajarse”. De acuerdo. Fácil decirlo. Pero basta que oiga la palabra “relajar” para que mi mente decida hacer lo contrario. Me empiezan a llegar ideas, pensamientos, acontecimientos,problemas.....a la cabeza.¿PORQUEEEEEE?

Parece como cuando estoy en internet y llegan propagandas una encima de otra... y yo aprieto la crucecita para quitarlas y vienen otras, y otras,y otras.

Me relajo cuando termino!!.

SKELETONS of people kissing behind X-ray screen to challenge prejudice -...

Peluquería

Otra metedura de pata en la escuela!.

He de decir que nunca me ha gustado faltar a clase, ni cuando era alumna ni cuando era maestra.

Una vez , por la noche tuve una crisis de ansiedad. No dormí casi y por la mañana temprano fui al médico. Después del médico ya me encontraba mejor aunque muy cansada. Al volver hacia el coche vi una peluquería y, como tenía el pelo ya sin forma decidí entrar para pedir cita. Me dijeron que me lo podían cortar enseguida y como ya estaba allí accedí. Total ...15 minutos¿Porque no?

Al dia siguiente al cole. Los alumnos me preguntan porque no había estado el día anterior y uno les dice:¡porque ha tenido que ir a la peluquería!..............Su madre me había visto entrar.

¡Glupppppp! 

Todo se arregla

No es que el problema no tenga solución,

es que todavía no VES la respuesta.

(Buda)

Tierra trágame

Se dice que todos llevamos un niño dentro. ¡Es verdad!.

Una de las veces que este niño “se dejó ver”  fue en la escuela. ¡Y vaya que me hizo quedar mal!

En aquella época todavía estaba permitido fumar dentro(si los alumnos ya no estaban), aunque a la directora no le gustaba.

Me encontraba en la clase de mi compañero de ciclo y estábamos preparando una salida. En una pausa nos encendimos un cigarrillo. Un poco de relax. Después de ni dos caladas se abre la puerta y quien aparece....”la dire”.y....que hago yo.....tiro el cigarrillo en el cenicero y señalo a mi compañero......¡pobre!¡que reacción de niña tonta!Ufffffffff Tierra trágame!¡No lo olvidaré nunca!

Muere lentamente....

Muere lentamente quien no viaja,

quien no lee,

quien no escucha música,

quien no halla encanto en si mismo.

Muere lentamente quien destruye su amor propio,

quien no se deja ayudar.

Muere lentamente quien se transforma en esclavo del hábito,

repitiendo todos los días los mismos senderos,

quien no cambia de rutina,

no se arriesga a vestir un nuevo color

o no conversa con desconocidos.

Muere lentamente quien no cambia de vida cuando está insatisfecho

con su trabajo o amor,

quien no arriesga lo seguro por lo incierto

para ir detrás de un sueño,

quien no se permite al menos una vez en la vida huir de los consejos sensatos....

¡Vive hoy!

¡Haz hoy!

¡Arriesga hoy!

¡No te dejes morir lentamente!

¡No te olvides ser feliz!

(Pablo Neruda)

Pfannekuchen

Otra comida (o merienda) que me gusta mucho es “pfannekuchen”con requeson y/o compota de manzana.
El pfannekuchen es parecido a un crepes pero mas gordo(con mas masa).

Ingredientes:

4 huevos

400 ml. de leche

200 gr. de harina.

Una pizca de sal.

Azúcar

Canela

Requeson(queso fresco que se utiliza también para hacer pasteles).

Manzanas

Batid los huevos y añadir la sal, un poco de azúcar y la harina.

Poned en la sarten un poco de aceite o mantequilla.

Echad un cucharon de la masa y extendedla por toda la sarten y doradla por los dos lados. Ya tenéis un pfannekuchen hecho. Seguid así hasta gastar toda la masa.

El requeson lo poneis en un cuenco con un poquito de leche y lo removeis. Añadidle un poco de azúcar si lo quereis dulce.

Ya el pfannekuchen en el plato , os poneis a gusto requeson encima y lo enrollais. Podeis espolvorearlo con un poco de canela en polvo y azúcar.

Si lo quereis comer con compota....pues haceis la compota de manzanas y calentita todavía , la extendeis sobre el pfannekuchen en lugar del requeson.

BUENÍSIMO.DELICIOSO.

Contagiemonos

La felicidad, como la gripe es un estado que se transmite....

se contagia

y se propaga.....

entonces.....

¡formemos una epidemia!

Pitidos

Cuando era pequeña me decían :si te pita el oído derecho.....alguien habla bien de ti, si es el izquierdo....alguien habla mal de ti. Para saber quien es hay que decir el abecedario mientras se oye el pitido y en el momento en que deja de oirse, paras . Con la letra que estas empieza el nombre de la persona que habla bien...o mal de ti. Me lo creía y ahí estaba yo: diciendo(mentalmente)el abecedario cada vez que me pasaba. Luego , claro....a pensar quien era esta persona que su nombre empezaba (por ejemplo) por P. ¡Ah!Pepita habla bien (o mal)de mi!¿Porque? ¿Y que dirá?...........

¡¡Vaya que problemas me buscaba!!

Pensamientos positivos

Si la mente está tranquila y ocupada con pensamientos positivos,

es más difícil que el cuerpo enferme.

(Dalai Lama)

Lectura

Me he leído, todas seguidas, varias novelas de Ingrid Noll. En total seis. Sus obras son de un humor negro que engancha.

La última ha sido “Como una señora”(por lo menos así se traduce literalmente) y sus protagonistas son dos ancianas. Un párrafo me ha llamado la atención porque una de ellas, que esta enamorada y no es correspondida,dice:”¿porque una casa antigua la encontramos encantadora con sus peldaños gastados, su cerradura enroñada,sus pequeñas ventanas....y en cambio no prestamos atención a la imagen de una persona mayor?Bajo todas sus arrugas se puede adivinar su cara de joven y todo lo que ha vivido se ha plasmado en sus arrugas. Sus lloros, su risa, sus alegrías, sus partos, sus deseos, sus enfermedades,...

Matemáticas

Debo hacer de mi vida una matemática:

Sumaré alegrías

Restaré dolor

Dividiré las penas

Multiplicaré el amor.

"Monoso"

Muchos niños tienen su peluche del alma. Lo tienen en la cama para dormirse, en momentos de tristeza y también de alegría. Uno de mis nietos tenía un mono. Un mono con una cola muy larga que se la entrelazaba entre sus deditos. Asi se dormía. Dulce, muy dulce. Una vez que fuimos a pasear y el se lo llevó en sus brazos ….al volver a casa ya no lo tenía. Oh nooooooo!.Sabíamos que cuando fuera la hora de irse a dormir lo echaría de menos.....MUCHO. Aquí empezó una acción contra reloj. Unos fuimos a recorrer el mismo camino que habíamos andado para ver si lo veíamos y otros a la ciudad mas próxima a las tiendas para ver si encontrábamos otro igual. Ni un mono como el que buscábamos.Tampoco lo encontramos en la calle. Última solución fue comprar un osito con un toque parecido. Ya en casa recortamos una tira de froté y la cosimos en su colita corta.Ya con peluche con cola larga, a esperar que pasaba cuando fuera la hora de ir a la cama. Por suerte lo acogió como suyo. BIEN! Desde entonces al peluche le llamamos “monoso”y ahora todavía lo conserva como recuerdo.

Queda prohibido

Queda prohibido

Queda prohibido, llorar sin aprender, levantarse un día sin saber que hacer, tener miedo a tus recuerdos.......

Queda prohibido, no sonreír a los problemas, no luchar por lo que quieres, abandonarlo todo por miedo, no convertir en realidad tus sueños.....

Queda prohibido, no intentar comprender a las personas, pensar que sus vidas valen menos que la tuya, no saber que cada uno tiene su camino y su dicha.....

Queda prohibido, no crear tu historia, no tener un momento para la gente que te necesita, no comprender que lo que la vida te da también te lo quita......

Queda prohibido, no buscar tu felicidad, no vivir tu vida con una actitud positiva, no pensar en que podemos ser mejores, no sentir que sin ti este mundo no sería igual....

Pablo Neruda

Patatas con requeson

Patatas con requeson. Ummmm!que bueno!Una comida tan fácil, tan buena,tan sana y tan barata!

Ingredientes:

Patatas nuevas pequeñitas y a ser posible Bio(la cantidad que querais)

Requeson

Leche

Perejil.

Pimienta y sal.

Hervid las patatas lavadas y con piel.

Mezclad el requeson con un poquito de leche, y salpimentadlo.

Y.....ya está!!!

No necesitáis quitar la piel de las patatas.

Se sirven las patatas con el perejil que os apetezcan y se comen con el requeson.

Con esto podéis comer lo que queráis. O verdura o carne. A vuestro gusto.