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lunes, 16 de junio de 2014

Ancas de rana

Íbamos por los arrozales con nuestra barquita a la aventura.”¡Que emocionante era!”. Mi hermano, con su escopeta de balines, disparaba y mataba ranas. Después llevábamos nuestro “botín” a casa y mi madre nos las cocinaba( las ancas).¡Que buenas estaban! Pero ¡que trabajo le dábamos a mama!.
Ya mayor, vi que vendían ancas de rana en una tienda y, recordando las que había comido de pequeña, las compré........¡que malas estaban!....¡parecía que comieras pollo viejo!  

1 comentario:

  1. Hola hermanita, veo que tienes el buen recuerdo de los sabores, de los olores, de las sensaciones a flor de piel, en la memoria. El otro día olí los melocotones y albaricoques y me vino a la mente el verano.... Besos y gracias por recordarme ese plato famoso en el lejano oriente... "ancas de rana".

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