Ingredientes
250
gr de mantequilla
250
gr de azúcar
café
galletas
estilo “Marias”
Modo
de hacerlo
Mezclar
muy,muy,muy bien la mantequilla con el azúcar.
Preparar
dos o tres tazas de café fuerte.
Mojar
las galletas en él y colocar una capa en una fuente.
Extender
encima la mezcla.
Otra
capa de galletas y luego la mantequilla.
Tantos
pisos como uno quiera.
Al
final cubrir todo el pastel con el resto .
¡Ya
lo había dicho!¡Una bomba de calorías!¡Pero una bomba muy buena!
Que bueno, es increíble, sabroso y delicado.
ResponderEliminarRecuerdo ese pastel, a veces Rafa ayudaba a batir el azúcar con las yemas porque mamá se cansaba ya, y siempre sale!!!!.
Besos y gracias Nuri por tu blog.